문경은 조선의 교통 및 군사요충지, 문경새재, 조선시대의 과거길, 사극세트장, 다양한 레포츠 등 많은 문화 레저관광자원과 전통문화를 가지고 있는 도시입니다.
또한 맑고 깨끗한 청정자연의 고장 문경에서만 생산되는 거정석(일명: 약돌)을 먹여 정성들여 키운 문경약돌한우는 웰빙시대에 걸맞는 건강하고도 깊은 고기 맛을 자랑합니다.
문경시는 1999년 약돌로 불리는 거정석을 사료에 섞어 키운 '약돌돼지'를 개발했고 2004년에는 '약돌한우'를 개발, 2006년 상표등록을 했습니다. 약돌은 과거 탄전지대였던 문경 가은읍 수예리에만 광맥이 분포돼 있어 다른 자치단체에서는 흉내낼 수 없는 문경의 독보적인 기능성 브랜드로 성장하고 있습니다.
문경약돌한우축제가 진행되는 동안 문경새재에서는 한우 특별경매, 청소년 트로토 가요제, 전국팔씨름 대회, 한우 가요제 등의 다양한 볼거리와 함께 관광객이 함께 즐길 수 있는 각종 프로그램이 이어지며 가족 단위 체험 행사로 문경 약돌 한우를 이용한 글로벌 음식과 피자 시식 코너, 향초 만들기, 코뚜레 던지기, 한우 퍼즐, 외양간 체험, 동물체험 등이 마련되어 있어 미식가들과 관람객들에게 즐거움을 안겨줍니다. 또한, 약돌 한우 구이 터에서는 저렴한 가격으로 한우를 직접 맛보고 즐길 수 있는 편의 시설을 갖춰 제공합니다.